Schlusswort

Liebe Schüler,

5 Wochen gehen schnell vorbei.... 

Es hat mir großen Spass gemacht Euch unterrichten zu dürfen.
Ich hoffe, Ihr hattet ebenso Spass und konntet einiges dazu lernen: 

Für die Prüfung noch eine Checkliste:

Ihr solltet: 

- die 3 Prozesse kennen, die bei der Zellatmung eine Rolle spielen: Wie man sie nennt und wo sie ablaufen! Schaut euch auf jeden Fall die "kurze" Zusammenfassung der Zellatmung in diesem Blog an !

- den Unterschied zwischen Zellatmung und Gärung kennen. Was entsteht bei der Gärung woraus ? Auch hierzu gibt es eine Zusammenfassung!

- die Energiebilanz der Zellatmung  und der Gärung kennen: 

- die 3 Nährstoffgruppen kennen.
  Wie sind diese Nährstoffe aufgebaut? Wozu dienen Sie?

- Ein Zuckermolekül charakterisieren können: Einfach-, Zweifach- Mehrfachzucker, Aldose oder Ketose, 
  Triose, Tetrose, Pentose, Hexose, Heptose ? 

- wissen, was Ballaststoffe sind, d.h. worin sie sich von anderen Kohlenhydraten unterscheiden.

- wissen, was Cholesterin ist; in welchen Lebensmitteln es enthalten ist (tierische Produkte), wozu es im Körper benötigt wird, und warum es in zu großer Menge gesundheitsschädlich ist.

- Den Aufbau eines Proteins verstanden haben.
- Die Anzahl an natürlichen Aminosäuren kennen (20!)

- Den Aufbau einer Aminosäure mit ihren charakteristischen Gruppen  kennen !! 

- wissen, dass die Vitamine ACE sogenannte Antioxidantien sind, und was damit gemeint ist .



Das war es dann von meiner Seite.
Ich wünsche Euch für die Zukunft alles Gute.

Liebe Grüße

Euer
Marcel Kremer
 

Ernährung + Verdauung

Anbei die Lösungen zum Aufgabenblatt "Spinat + Nitrit"

Lösungen zum Aufgabenblatt "Spinat und Nitrit"

Um euch einen Überblick über die Verdauung zu geben, hier eine Prezi, die ich zu diesem Thema einmal angefertigt habe: 

Prezi "Verdauung"

Poster- Vitamine

Hier das Poster zum Thema "Vitamine".

Die Gewinner sind:
Tobias, Fabrice, Lorin, Nicolas, Sabile, Natascha und Nora.

 

Vitamine und Mineralstoffe

Hier die Unterlagen zur Unterrichtsstunde "Vitamine und Mineralstoffe"

Vitamine und Mineralstoffe

Video: Vitamine und Mineralstoffe

Fette und Cholesterin

Hier die Unterrichtsmaterialien zur Unterrichtsstunde: Fette und Cholesterin

Cholesterin

Besprechung Aufgabenblatt 


Lösungen Aufgabenblatt 


 

Ballaststoffe und Diabetes mellitus

Anbei die im Unterricht behandelten Texte zu Ballaststoffen und Diabetes mellitus in digitaler Form:

 

Ballaststoffe - Gesunde Fasern

Diabetes mellitus

 

zusätzliches Informationsmaterial:

 

So gesund sind Ballasstoffe

Ballaststoffe

Diabetes mellitus

Kohlenhydrate

Anbei die Lösungen zur Unterrichtseinheit "Kohlenhydrate":

Lösungen zum Aufgabenblatt "Kohlenhydrate" 


Schaut euch auch die Prezi "Nährstoffe" hierzu an !